Voldoe aan de allergenenwetgeving én bedien gasten en klanten met een voedselallergie gastvrij en veilig met deze e-learning. De e-learning biedt achtergrondinformatie over de verschillende allergenen. Daarnaast komt het lezen van etiketten aan bod.
De e-learning is uiteraard geschikt voor horeca, catering of instellingskeukens, maar ook voor medewerkers van winkels zoals versspeciaalzaken, bakkers, slagers, marktverkoopwagens, verenigingen of instellingen is deze e-learning ideaal.
